项目概况
大庆市第二十三中学食堂食材供应商招标项目 采购项目的潜在供应商应在中国政府采购网平台获取采购文件，并于(略)年(略)月(略)日 (略)点(略)分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：(略)
项目名称：(略)
采购方式：(略)
预算金额：(略)
最高限价（如有）：(略)
采购需求：(略)
项目编号：(略)
项目名称：(略)
采购方式：(略)
预算金额：
一标段：(略)
二标段：(略)
三标段：(略)
四标段：(略)
最高限价：
一标段：(略)
二标段：(略)
三标段：(略)
四标段：(略)
采购需求：(略)
二、申请人的资格要求：
1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2、落实政府采购政策需满足的资格要求：(略)
3、本项目的特定资格要求：
3.1具有独立承担民事责任的能力。供应商若为企业法人：(略)
3.2具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业、财产被接管、冻结、破产状态。(提供承诺书)
3.3本项目不允许分包、转包。
4、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加同一包的采购活动。
5、供应商未被“信用中国”网站、“中国政府采购网”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。查询网址：(略)
三、获取采购文件
1、获取时间：(略)
2、获取方式：
本项目采取远程网络传输方式获取（供应商无须到现场领取）供应商在规定时间内，将以下材料原件清晰彩色扫描件以一个压缩文件的形式发送至代理机构指定邮箱：(略)
（1）企业营业执照副本扫描件；
（2）法定代表人获取招标文件的提供法定代表人身份证明书及法定代表人身份证正反面彩色扫描件，委托代理人获取招标文件的提供法定代表人授权委托书、被授权人身份证正面反及法定代表人身份证正反面彩色扫描件。
（3）获取采购文件登记表（必须使用公告附件给定格式）。
（4）采购文件缴费凭证的扫描件。
注：(略)
3、采购文件售价：(略)
注：(略)
未按上述要求缴纳文件费用，或规定时间内【(略)年(略)月9日至(略)年(略)月(略)日，每天上午9：(略)
4、招标文件发布公告地点：(略)
附件 项目需求一、项目基本情况
大庆市第二十三中学食堂食材供应商招标项目，采购食材：(略)
二标段：(略)
二、商务条款
1、合同履行期限（服务期限）：(略)
2、质量要求：(略)
3、付款方式：(略)
4、交货地点：(略)
三、商务要求
（一）基本要求
1、服务要求：(略)
2、所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB(略)）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好或自带工具现场处理。
3、中标人不得将中标项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。
4、中标人须接受采购人的月度考核，由采购人对食材配送质量、服务、价格等进行督导评议。中标人对评议结果有异议，可提出申诉并提供证据。对确有不合格之处， 中标人应积极沟通、妥善解决、按期整改。累计 3 个月被评议为不合格的，采购人有权解除合同。双方对确有异议处，可提交合同履行地人民法院裁决。
5、食材具体需求量以实际供应前一天食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证中标人在采购周期内供应食材的具体金额，投标人须自行承担由此带来的任何风险。
6、中标人须安排固定专人及配送员（配送人员须持有健康证）与采购人使用单位食堂管理员对接，及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题，如无意外情况，一般不允许更换。同时做好配送人员的教育工作，遵守采购人相关规章制度，服从采购人管理。
7、除不可抗力外，中标人不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送，应提前通知中标人。因中标人原因延误配送的（采购人要求推迟的除外）， 采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。
8、中标人不得随意变更食材，应严格按采购人要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）配送，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。中标人须按配送食材的销售额开具正式发票。
9、中标人在实施食材配送期间，不得将配送的实际数量及地点泄露给其他企业或者个人，中标人必须指派相对固定的人员完成食材配送服务，并需将配送人员的详细资料报采购人备案，食材配送人员必须遵纪守法、品行良好。如需要更换配送人员， 必须事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批，审批合格者方可更换。
(略)、中标人必须保证所有食材的来源清晰明确，必须来源于受到地方政府部门监管的大型自有农地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应，有农产品质量追溯系统，并实行产品溯源管理。
（二）配送计划及时间
1、采购人按需求制定食材配送计划，于前一日(略)点前将次日食材配送计划通过书面订单、电话（需做好记录）、微信或其他方式通知中标人。若食材配送计划没有即时送达或出现错误时，中标人有义务主动提醒或通知采购人。中标人根据采购人每天提供的食材配送计划，及时组织筹措和加工，确保按规定的品种、数量、质量配送。如需要更换配送品种时，须经采购人同意方可施行。中标人配送时需提供注明食材名称、单位、数量、售价及总金额的食材配送清单交于采购人管理员验收无误后签字确认，作为双方验收凭证，同时中标人每月或根据采购人需要提供配送食材的动、植物食品检验检疫报告。
（2）根据采购人需求定期配送。遇采购人有特殊情况时，需要提前开餐或临时增加食材品种和数量，采购人应提前1小时将订单通知中标人，中标人应及时调整送货时间，并确保在收到通知后(略)分钟内送达。如遇不可抗力货物不能按时送达， 需与采购人食堂管理人员沟通解决。针对实际情况，投标人可拟定应急方案与采购人协商对接。
（3）运输要求：(略)
（三）验收要求
1、验收：
（1）按磋商文件规定的食材质量要求对食材质量进行核查，食材应清洁，无损伤、腐烂现象，外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象。按索票--验证--抽查--计数--入库的程序完成验收，中标人可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给采购人的查验原件后，索取复印件留存。
（2）每批次每种食材均抽查验收，抽查率为(略)%。如发现食材有损坏等情况，应在相关单据上记录所有损坏情况并拍照留存。采购人使用单位验收人员应和中标人送货人员一起确认，并保留双方签字单据。
（3）抽查发现问题的处理：
a对危及人身安全的食材质量问题，一经发现，当日所送同批次食材全部退货。
b若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分食材存在质量问题，应立即通知中标人，对问题食材做退货处理。
2、退（补）货：
当日送达食材出现质量不达标、缺斤少两、配送错误等问题（若双方对质量或重量有争议，可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检），由中标人负责在(略)～(略) 分钟之内补换货，包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的食品，应按囯家有关规定处理或进行协议销毁，不再退货给中标人。
3、验收记录：
验收完毕后，双方必须在食材收货清单（格式自定，但必须包括食材名称、数量、重量、单价、合价等内容）上签名确认，作为采购人支付货款的依据之一。
（四）其他要求
1、中标人所提供的食材必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》要求。
2、中标人所提供的食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明。
3、中标人所提供的食材必须各项技术指标完全符合国家强制性标准，符合国家有关质量检测、环保标准及食材出厂标准。
4、中标人负责食材的运输、质量检测等工作，并承担所产生的费用。
5、包装要求：(略)
6、中标人未能履行磋商文件和合同所定事项，或配送不合格、假冒伪劣、以次充好的食材，采购人将记录在案，除要承担因此产生的一切损失和费用外，可取消其配送资格。
7、中标人需为所配送食堂投保食品安全责任险。如因中标人提供的食材质量问题，造成我单位人员食物中毒，中标人承担全部后果。
8、遇在履行合同中遇有特殊情况，如供应商因不可抗力原因不能满足采购人某些食材需要，不能按时送达， 需与采购人食堂管理人员沟通解决。针对实际情况，采购人也可自行采购。
四、技术要求及商品参数
一标段：(略)
一、大米类质量要求
（一）产品要求
1、所供产品必须符合《食品安全法》及相关标准的要求。
2、提供正规的质检报告单。
3、必须按照所要求的时间、地点，按照订货数量将产品及时送到指定位置。
（二）质量要求
1、标的物应符合国家 GB/T (略)-(略)一级标准。中标方在每次供货时，必须出具该批大米的产品合格证。
2、应严格按照国家食品卫生安全要求包装。包装要求：(略)
3、质量要求：(略)
4、定型包装。
二、面粉类质量要求
（一）产品要求
1、所供产品必须符合《食品安全法》及相关标准的要求。
2、提供正规的质检报告单。
3、必须按照所要求的时间、地点，按照订货数量将产品及时送到指定位置。
（二）质量要求
1、面粉必须达到国家GB(略)-(略)标准。
2、面粉包装袋要求注明生产厂家、生产日期、质保期、品名、等级、数量、厂址等。
3、有合格检验报告，外观色泽及气味等无异常。
4、定型包装。
三、豆油类质量要求
（一）产品要求
1、所供产品必须符合《食品安全法》及相关标准的要求。
2、提供正规的质检报告单。
3、必须按照所要求的时间、地点，按照订货数量将产品及时送到指定位置。
（二）质量要求
1、符合国家食用油质量标准GB(略)-(略)。
2、有合格检验报告，外观的色泽、透明度、气味、滋味等无异常。
3、提供非转基因产品相关证明。
4、定型包装。
5、食用油品种：(略)
四、机制面类质量要求
（一）产品要求
1、机制面产品包括：(略)
2、产品具有本品特有的气味和滋味，无酸味、霉味及其他异味。
3、呈长条形，均匀一致，表面光滑，有韧性，无霉变，无肉眼可见外来杂质。
4、产品不得使用任何非法添加剂，合法的食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定，品种和使用量应符合GB(略)-(略)有关规定。
5、有产品合格检验报告。
五、杂粮质量要求
（一）产品要求
1、杂粮品种包括：(略)
（二）质量要求
1、外观色泽及气味等无异常，米粒均匀饱满、光洁明亮，完整而没有虫害，坚实无发霉、无异味，无米糠和杂质，无碎米，不存在砂粒等杂物；口感好、软硬度适中。
二标段：(略)
一、蔬菜、水果类
（一）产品要求
1、当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜，主要采购土豆、番茄、莲花白、小瓜、南瓜、茄子、洋葱、花椰菜、西兰花、白菜、萝卜、胡萝卜、苦菜、青椒、芹菜、大葱、小葱、芫荽等。
（二）质量要求
1、蔬菜类验收标准；外形正常、叶梗光滑幼嫩、不干瘪凋萎、无黄叶、色泽正常，去除根须，不含土、无虫害；无腐烂情形，无明显浸水现象。无虫咬、发芽、发霉现象，成熟度良好、新鲜，形态大小与甲方自购标准相当。农药残留不超标。货物合格率应达(略)%。
2、成交单位所提供的蔬菜需提供蔬菜生产产地农药检测合格证。
二、蛋类质量要求
（一）产品要求
1、供应商保证提供新鲜的（必须2天内出厂的）、干净的完整的鸡蛋。
2、整批次鸡蛋要求清洁干净、不破损、外形正常、外壳色泽鲜明。
三、瓶装水类、盒装牛奶类
（一）产品种类：
1、市场常见，师生普遍认可的瓶装引用水、盒装牛奶。
（二）质量要求：
2、产品外包装上明确标注产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家、生产地点等。
三标段：(略)
一、鲜肉类质量要求
（一）产品要求
1、肉类产品包括：(略)
2、必须保证所供肉类新鲜卫生安全。
3、肉品表皮洁净，膘厚适中，色泽鲜亮，纹理清晰，肉质细腻，无异味，无注水。
（二）服务要求
1、有固定经营场所，干净整洁，具有专用运输车，且具有专业的送货人员，该人员须具有健康证。
2、所有原料均有入围单位负责送货，送货时间、送货地点必须遵守食堂规定。
3、供货时必须向采购人提供该批次肉类的肉品品质检验合格证及动物检疫合格证明。
二、鲜鸡类质量要求
（一）产品要求
1、禽类产品包括：(略)
2、每一批次货品必须有动物防疫合格证。
3、肉品色泽鲜亮，肉质细腻，无异味，感光正常。
4、满足使用方的其它要求（使用方对品牌有选择权）
（二）服务要求
1、有固定经营场所，干净整洁，具有专用运输车，且具有专业的送货人员，该人员须具有健康证。
2、所有原料均有入围单位负责送货，送货时间、送货地点必须遵守后勤管理处饮食服务中心规定。
3、供货时必须向采购人提供该批次禽类的畜禽产品检验合格证及动物检疫合格证明。
三、鲜鱼类质量要求
（一）产品要求
1、鱼类产品包括：(略)
2、表面有光泽，附有清洁透明粘液，鳞片整齐完整且无脱落，无异味，眼球突出饱满，角膜透明。鳃色鲜红。腹部紧实无胀气，有弹性。肉质细腻紧实，有弹性，无腐臭味。
（二）服务要求
1、有固定经营场所，干净整洁，具有专用运输车，且具有专业的送货人员，该人员须具有健康证。
2、所有原料均有入围单位负责送货，送货时间、送货地点必须遵守食堂规定。
四、水产冻货类（丸类、鸡鸭货类、鱼类、油炸食品类、半成品类）要求
（一）产品要求
1、产品包括：(略)
2、冷冻产品外包装注明生产日期、质保期等内容。
3、肉质细腻，无异味。
4、满足采购人的其他要求（使用方对品牌有选择权）。
（二）服务要求
1、有固定经营场所，干净整洁，具有专用运输车，且具有专业的送货人员，该人员须具有健康证。
2、所有原料均有入围单位负责送货，送货时间、送货地点必须遵守食堂规定。
3、供货时必须向采购人提供该批次产品检验合格证及动物检疫合格证明。
四标段：(略)
一、干调类(散货、定型包装类)
（一）产品要求
1、干调类：(略)
2、产品外包装上明确标注产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家、 生产地点等。
（二）质量要求
1、符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；
2、成交供应商所提供的调料必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》要求；成交供应商所提供的调料必须各项技术指标完全符合国家强制性标准，符合国家有关质量检测、环保标准及调料出厂标准；所供调料必须符合国家行业生产及经营标准，产品符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB (略)-(略)）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB (略)-(略)）。并应出示质量检测书及来源，有保质期限的调料剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。
二、豆制品类（干豆腐、水豆腐、豆干、豆腐泡）
（一）产品要求
1、豆制品包括：(略)
（二）质量要求
1、呈均匀的白色或浅黄色，有光泽，块形完整，质地细腻，有一定弹性，有豆腐特有香味，无酸、涩等不良气味。
五、特别说明
1、本项目不组织现场踏勘。
2、每标段最终确定一家中标单位。
合同履行期限：(略)
本项目(不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2、落实政府采购政策需满足的资格要求：(略)
3、本项目的特定资格要求：
3.1具有独立承担民事责任的能力。供应商若为企业法人：(略)
3.2具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业、财产被接管、冻结、破产状态。(提供承诺书)
3.3本项目不允许分包、转包。
4、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加同一包的采购活动。
5、供应商未被“信用中国”网站、“中国政府采购网”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。查询网址：(略)
3.本项目的特定资格要求：(略)
三、获取采购文件
时间：(略)
地点：(略)
方式：(略)
售价：(略)
四、响应文件提交
截止时间：(略)
地点：(略)
五、开启
时间：(略)
地点：(略)
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：(略)
地址：(略)
联系方式：(略)
2.采购代理机构信息
名 称：(略)
地 址：(略)
联系方式：(略)
3.项目联系方式
项目联系人：(略)
电 话：(略)