包号

包名称

中选/备选

供应商数量

采购需求

周期库配

日配类

1

大米杂粮类

正二备一

包括但不限于东北圆粒大米、长粒香、圆粒江米、长粒江米、糯米、紫米、小米、红小豆、绿豆、白豌豆等大米杂粮类库配品种

包括但不限于紫薯面、紫米面、胡萝卜面、豆浆粉、玉米面、饺子粉、小米面、绿豆面、黄豆面、糯米粉、玉米碴、黏米碴、燕麦米、红芸豆、黄豆、藜麦、薏仁米、普通花生米、红皮花生米、去皮花生米等杂粮类日配品种

2

面粉类

正二备一

包括但不限于普通富强粉、标准粉、雪花粉、特精粉、低筋粉、饺子粉、高筋粉、上白粉等小麦面粉类库配品种

饺子粉、高筋粉、上白粉偶尔日配

3

非转基因食用油

正二备一

包括但不限于各类非转基因大豆油、花生油、菜籽油等库配类品种

4

猪肉类及熟食制品

正二备一

包括但不限于2号肉、4号肉、带皮五花（一级、二级）、去皮前尖后尖、带皮前后臀尖、前后肘、通脊、无颈排骨块、棒骨、心肚肠肝腰子等内脏，猪蹄、猪尾、猪耳朵、猪板油、猪皮、猪血、猪肉馅、预处理的丁丝片块等生鲜、冷冻猪肉类产品及熟食制品日配类品种；生熟制品分隔配送。

5

禽肉类

正二备一

包括但不限于西装鸡、三黄鸡、鸡胸肉、鸡翅中、鸡翅根、琵琶腿、鸡边腿、鸡排腿、带皮鸡腿肉、带皮碎鸡肉、腿肉丁、鸡爪、掌中宝、鸡架子；整鸭、半片鸭、鸭胸（去皮/带皮）、整鸭翅、鸭翅根、鸭腿、鸭边腿、鸭排腿；鹅腿以及预处理的鸡肉、鸭肉类丁丝片块类等日配品种

6

牛羊肉及清真类（包涵牛羊肉熟食制品及清真类产品）

正二备一

包括但不限于牛腩（国产）、牛腱、牛里脊、牛碎肉、牛前/后腿肉、牛霖、牛肉卷、牛里脊、肥牛、牛骨棒、牛心、牛上脑、牛肉馅、牛胸口、白牛肚、生熟牛油；带骨前羊腿、羊碎肉、纯羊后腿肉、羊排（瘦）、羊蝎子、羊肉卷、羊蹄、鲜羊腰羊肝、羊肉馅等生鲜牛羊肉类品种（含清真）及牛羊类熟制品、清真标识的禽肉类和清真类预加工类日配品种。生熟制品分隔配送。

7

禽蛋类

正二备一

(略)斤/筐装鸡蛋

8

速冻食品调理品类（速冻主食、副食、原材料）

正二备一

包括但不限于烤肠、速冻丸子、各口味猪肉类、鸡腿鸡块鸡柳、牛肉类、河鲜海鲜类丸、排、卷、柳、块、串、培根等速冻调理品；青豆、毛豆、玉米粒、什锦蔬菜（含黏玉米、黄玉米、甜玉米）、土豆条、地瓜条、藕盒、茄盒、等蔬菜类速冻调理品；各类速冻主食包点、饼类、饺子、披萨、汉堡、西饼、油条等速冻主食日配类品种；生熟制品分隔配送。

9

副食、调料及干货类

正二备一

包括但不限于午餐肉、风味三明治肠、火腿、香肠、腊肠、各类罐头等副食类及中西餐应用干湿调味料；干湿货辅料；各类调味酱；及糕点原辅料类日配品种

(略)

蔬果、水产类

正二备一

包括但不限于大白菜、圆白菜、土豆、大小椒、胡萝卜、莴笋、生菜、西红柿、茄子、苹果、香蕉、葡萄等生鲜时令蔬菜、菌菇、水果类产品及鲜活草鱼、鲤鱼、鲫鱼、多宝等河鲜以及海鲜、净膛（三去）鱼类等水产类日配产品

(略)

预包装乳制品及果汁、饮料及预包装休闲食品、零食类

正二备一

包括但不限于牛奶、酸奶；可乐、雪碧、脉动、农夫果园等预包装果汁饮料、啤酒、咖啡类饮料；以及薯片、薯条、小面包、火腿肠、鸭货等预包装休闲食品、零食类日配品种

(略)

米面制品及豆制品类

正二备一

包括但不限于袋装南北豆腐、冻豆腐、玉子豆腐及各类豆制品；鸭血、鲜切面条、拉条子、猫耳朵，各类面皮、粉皮、凉皮、饼丝、土豆粉、鲜蒸馒头主食等米面制品日配品种

(略)

厨杂、洗消、日杂用品类

正二备一

包括但不限于洗涤灵、消毒液、洁厕灵、墩布、钢丝球、菜刀、勺子、火碱、胶手套、各规格垃圾袋、扫把、各类围裙、捆扎膜、一次性餐盒、保鲜膜、可降解（或不可降解）食品袋、一次性手套、一次性筷子等库配类厨杂、洗消、日杂类库配品种

包括但不限于固体酒精、吸水毛巾、洗碗布、消毒剂等洗消类用品；一次性餐具、盛具；各类厨房用纸；厨杂类用具、锅碗瓢盆、铲子等厨具、盛具等餐厨杂品钢丝球、台布、电动打蛋器、电子点火设备、菜板、工作服等日配类品种