让黄精变“黄金”，让甜蜜的蜂蜜滋润老百姓幸福生活……9月14日下午，在石柱土家族自治县委宣传部部委委员、县社科联主席谭华祥，石柱土家族自治县委农业农村工委专职副书记付小华的带领下，“对话乡村振兴”系列全媒体访谈活动采风组来到了石柱县中益乡，感受乡村振兴带来的山乡巨变。

秋日下的中益乡，栋栋蜜蜂色的民居在秋日阳光的辉映下，呈现出暖黄的色调，民居小楼焕然一新，与农田荷塘交相辉映，犹如一幅宁静优美的山水画，无不让人感受这闲暇惬意的慢时光。

黄精变“黄金”，带动农户实现增收

在石柱县中益乡，黄精不得不说是其中的宝贝之一，黄精作为多年生草本食药用植物，有喜阴、耐寒、怕干旱的特性，具有补气、养阴、健脾益肾等作用。

自2019年以来，中益乡在华溪、盐井、光明、龙河4个村，种植总面积约1300余亩，其中：华溪村680亩，盐井村200亩，光明村200亩，龙河村100亩；通过示范带动，群众开始自主种植黄精，现全乡黄精产业面积约达1300余亩，带动500余人务工增收。

为实现种苗自主可控，华溪村于2020年在盐井村沟口组井场坝投资120万元新建黄精育苗基地，其中块茎育苗7亩，种子育苗3亩，并配套生产管理房、蓄水池、喷淋灌溉系统、监控系统。

近两年，华溪村在满足自主种苗需求的基础上，种苗远销贵州、湖北等地，总产值达120万元，累计销售金额约80万元。值得一提的是，中益乡已相继研发黄精面、黄精桃片、黄精果脯、黄精茶、黄精饮料等8种黄精加工产品，黄精种植直接带动2497户当地农民务工增收，年均产生产值约2000万元。

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黄精作为中益乡支柱型产业，在黄精的深度开发上做足了功夫。据介绍，为丰富中益乡农特产品种类，提升中益乡农特产品附加值，带动村集体经济发展，在中益乡华溪村扶贫加工车间增设了黄精挂面、黄精桃片加工厂。

据了解，该车间已于2022年9月开工生产，实现新增就业30余人，通过深加工出口，黄精的附加值也提升80%以上，为每户乡亲增收2000元。此外，车间生产加工的黄精面条销往中国香港、南非和澳大利亚，摆上当地民众的餐桌。

扮靓蜜蜂产业，让老百姓的生活甜起来

古桐木掏空，用铁圈扎紧，一个个竖式蜂桶放置于山间峭壁，形成了中益乡一道靓丽的风景线。在中益乡，家家户户都养殖了蜜蜂，蜜蜂酿造的蜂蜜质地纯正、色泽清亮，是最正宗最地道的土蜂蜜。

???近年来，中益乡种养五倍子、黄柏等蜜源植物3万亩310万株，建有授粉示范基地3个、中蜂养殖标准示范场2个、保种场1个，培育蜂农472家，中蜂8000群，其中星级养蜂户50家，蜜蜂标准化、智能化、组织化和产业化发展势头逐年向好。此外，建成可视化蜂蜜加工车间1个，该蜂蜜加工车间配置了全自动、半自动蜂蜜灌装生产线，通过食品生产SC认证，能够加工、包装、销售本地蜂蜜，承接其他企业蜂蜜代加工，开展蜂蜜加工观光。????在农文旅融合发展方面，中益乡将蜜蜂元素融入全乡“大研学”旅游格局，建有蜜蜂主题文旅项目和相关配套项目14个。注重为蜜蜂产业赋能添彩，“中益蜂蜜”获国家地理标志证明商标，注册“圆小益”“益点甜蜜”等系列商标，结合蜜蜂精神和脱贫攻坚精神完成蜜蜂文化专题策划，形成中益乡特有的“圆小益”IP形象。走在中益乡，你会发现，这里的农房主色调为蜜蜂色，用活中益乡“圆小益”IP形象，在道路沿线、主要节点以及道路标识、乡村民宿等场所。从姜黄色的房屋到带有蜜蜂标志的路灯，中益乡华溪村蜜蜂文化日益渗透到方方面面，已形成了独特的蜜蜂文化产地。????依托蜜蜂产业打造的蜜蜂游乐园是西南地区最大的主题游乐园，游乐园内随处可见的蜜蜂雕塑及蜜蜂题材运动器械，模仿蜜蜂飞行轨迹的空中滑索，让大家享受沉浸式游玩体验。打造思政研学品牌，讲好用好新时代“大思政课”产业的发展让中益乡发生了翻天覆地的变化，中益乡的幸福生活来之不易。为让更多人感知中益乡脱贫攻坚战的成果，看到新农村的模样，中益乡决定开发研学旅游，在乡村全面振兴赛道上，中益乡大力弘扬石柱攻坚精神，传播新时代红色文化，致力于讲好用好新时代“大思政课”。

中益乡通过变“脱贫攻坚大战场”为“思政研学主阵地”，变“脱贫攻坚主人翁”为“思政研学讲解人”，变“避暑纳凉季节游”为“思政研学四季游”，变“思政研学产业链”为“共同富裕价值链”等四大变革措施，联合全乡7个村集体公司联合成立“益起奔跑”平台公司，探索“村企合作”“村旅融合”“村村联合”发展新模式，建成金溪沟研学基地等6大研学基地。

积极培育本地研学老师10名以上，孵化本乡本土人才担任导游、解说员、研学教练等30余人；积极对接大中小学校，签约18家企事业单位20万培训客流。

据了解，中益乡研学之旅包括“思政类研学”“传统类研学”“主题类研学”“节日类研学”“特长类研学”，经过几年的全域打造后，中益乡变成了思政教育、蜜蜂科普、农耕民俗的实景“大课堂”，十多条研学线路，串联起全乡域内各处教学点。2021年以来，中益乡分别获评全国脱贫攻坚考察点、重庆市爱国主义教育基地、重庆市中小学综合社会实践基地、重庆市中小学校外科普基地、重庆市乡村振兴示范产业乡镇（街道）的殊荣。