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走!回乡发展!看长泰“90后”乡贤如何打造老家的“颜值担当”→

所在地区: 福建-厦门- 发布日期: 2024年3月18日
建设快讯正文

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“小哥,3号桌的咖啡好了吗?”“你好,奶茶三分糖、温的是么?”“不好意思,让您久等了,我现在催一下!”走进白可民宿,楼下咖啡厅内座无虚席,一个清瘦的身影,正忙前忙后地招待客人。

他,90后,2013年上海某大学机械专业毕业后在厦门某外企上班,事业上有着可观的收入,却毅然辞职回乡创业,他就是林墩办事处林溪村村民——白可民宿、白可躺营、白可小院老板林潇东。

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“这个房子是我自己的,然后林墩正在转型,石材厂都关停了,门口油车溪水质变得清澈、柏油路也干净平坦,我觉得整体的环境都在变好,房子也是闲置,所以我就想把它利用起来,改造成民宿。”当问到为何返乡开民宿,林潇东说:“因为我们离半月山非常近,来这边泡温泉、旅游的人越来越多,我觉得这个市场还是有的。”秉承着“回归初心、简单生活,在乡村中打造现代化民宿”的理念,白可民宿整体装修以纯白欧式为基调,参考希腊建筑风格,简约高雅,吸引不少游客前来打卡。经营好民宿不仅要“内外兼修”,而且要掌握“留客密码”。提到民宿管理核心,林潇东说道:“亲自参与接待、真诚!这是我这三年一直坚持的。”特色的外观设计是与客户建立“眼缘”的第一步,而在民宿中,主理人细致的服务是灵魂,真诚则是注入民宿温暖和美好的元素。他也坚信,只有为客人提供住宿、餐饮、休闲娱乐等全面的基础配套服务,才能有效提高“用户粘性”。当问到民宿的配套设施情况,林潇东也是侃侃而谈:“这个停车场原先是旧石材厂,改造后现在差不多能停30辆车;周边的沙堆是专门为孩子设计,大人在营地围炉煮茶,小朋友在旁边玩耍,玩起来就是半天,是一个很好的玩乐空间,所以很多家庭式的客户看到这里的环境,都很满意。”

“这里周末、节假日基本爆满,大概有50%-60%是回头客。”当问到客流如何时,林潇东面露喜色,嘴角上扬:“做民宿以来结交很多五湖四海的朋友,跟他们一起聊天很开心也很放松。有很多客人都是回头客和转介绍来的。”不断优化的服务、精心打磨的细节,让林潇东得到了更多“正向反馈”——客户的分享与转介绍。同时,他的信心也越攒越足。

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创业路上,林潇东坚持求变、坚持创新,除了不定期提升设施布置,完善游客的体验,经营范围也在逐步扩大。2022年12月,白可民宿建设了“躺营”基地,将时下火热的围炉煮茶、露天电影、露天烧烤、营地KTV等元素加入其中,成为了民宿吸引客源的新增长极。2023年,与江都村村民合作,将牛皮石两层民宅改造成近700平方米的半山别墅独栋,给客户更好的“诗和远方”体验。同年12月,主营闽南风味的餐厅白可小院也迎来开业。

“我原来在县城上班,刚好白可在招工,收入还行就回来了,这里离家近、能顾得到家里的老小。”餐厅店长连阿雪说道。和连阿雪一样在白可就近就业的有前台接待、咖啡厅、餐厅服务员等近20名员工,他们真切地感受到“家门口”就业的幸福!

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林潇东相信,“一枝独秀不是春,百花齐放春满园”。在经营民宿这条路上,他不仅用心用情经营好自己的“一亩三分地”,而且无偿将装修及管理经验“复制”给美宫村好宝民宿,还积极与周边山水畔、徽宿民宿等形成联盟,通过互推客人、互帮互促,共同为打造林墩特色的民宿经济添砖加瓦,有效提升了民宿品牌形象,从而带动民宿赋能,为流量加速。近年来,林墩办事处围绕“乐动林墩产业谷”“一谷三园”总体布局,以“五朵金花”联村党委为纽带,持续推进半月山三期、山水畔、荟语酒店建设,致力打造特色民宿。而林潇东敢闯敢拼、勇毅前行,以“小民宿”为家乡实现乡村振兴出一份力,以其绵绵之力谱写着一篇拉动消费复苏的“大文章”。

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