“家门口”的烟火气 “舌尖上”的邻里情
所在地区: | 安徽-马鞍山-花山区 | 发布日期: | 2024年4月26日 |
丝瓜蒜蓉虾、天长卤鹅、驴肉水饺……4月24日下午,在花山区湖东路街道中岗社区食堂,“看街巷美食嘉年华,品居民区里的烟火气”“五一”劳动节主题活动在这里上演,辖区8家餐饮店大显身手,同台比拼。
本场活动由花山区总工会、中岗社区联合工会主办,评委有企业负责人和劳动者代表等。
下午2点,参赛的餐饮店现场烹饪的18道热气腾腾的菜肴被陆续端上桌。餐饮店热情介绍特色菜肴的制作方法、营养价值和美好寓意。“这道菜好,低糖低油”“这汤滋补气血,口感鲜而不腻”“这道菜色香味俱全”……评委们认真品尝、交流、点评,比赛的热烈氛围在飘香的美食中升腾。
“有些特色菜肴我还是头一次吃。”美团外卖骑手陆孟姚每天奔波在路上为市民们速递美食,吃饭都是速战速决,坐下来细细品味的机会很是难得。来自社区“红枫小站”的葛贵珍很喜欢软糯入味的狮子头,“这不像是一场比赛,更像是邻里间的美食聚会,丰富了我们的生活!”
看到菜品前插满小旗,天长人家土菜馆的大厨俞秀英兴奋地说:“能参加这次活动我很开心,不仅展示了自己,更和大家切磋了厨艺,希望以后多多举办这样的活动。”最终,天长人家土菜馆、赛瑞斯家政和山村驴庄带来的菜品获得了“现场评委最喜爱的美食”称号。
欢声笑语,美食飘香。除了品美食以外,来参与活动的外卖骑手、环卫工人等劳动者们也提前收到了一份“节日大礼包”,餐饮店则收到了文明街巷“特色美食”的锦旗。“‘看’的不仅是嘉年华,更是商家们发展的精气神;‘品’的不仅是烟火味,更是深厚的邻里人情味。”中岗社区党委书记侯维荣表示,今后社区将继续创新活动形式,宣扬睦邻文化,优化营商环境,提振商家们的信心,激发辖区消费市场的活力。
按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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