记者 赵雪雁 何腾涛 通讯员 赵伊丽 毛节常

近日，在大堰镇万竹村，宁波奉化海翼斋家庭农场负责人符洁莉忙得不可开交，首次以“稻药轮作”模式尝试种植的贝母、元胡等中药材迎来了采收。

5月13日，记者走进万竹村。村民们正头戴遮阳帽，小心翼翼地用锄头在地里上下翻动。一颗颗白色的球茎破土而出，如百合花瓣，外层环抱着内层，又好似藏在地底的“白珍珠”。“这就是浙贝母，是‘浙八味’之一，在止咳、祛痰等方面有显著疗效。”符洁莉说。除了浙贝母，同批种下的中药材元胡也迎来了采收期，农户用铁质抓钩从土壤里将个头小巧的元胡逐个刨出，装入盆中。

中药材种植对自然环境要求很高，符洁莉告诉记者，经过前期考察，大堰镇没有工业污染，高海拔、优质土壤条件等很适合中药材种植，而该镇种植的粮食作物以水稻为主，每年冬季，大量粮田出现闲置。去年10月，宁波奉化海翼斋家庭农场与万竹村达成合作，向村集体租赁了50亩土地用于浙贝母、元胡、芍药等中药材种植。“浙贝母、元胡均为半年生中药材，生长周期短，通过一季种粮食作物，一季种中药材的‘稻药’轮作方式，既确保了粮食丰产，也实现了农业生产的多元化和高效化。”农场技术负责人符浩盛告诉记者，每年10月，水稻收割后种下贝母、元胡，次年五月即可采收，然后继续种植水稻，水稻与中药材种植的“无缝衔接”，既减少了病虫害，也提高了亩产效益。

符浩盛和记者算了一笔账。今年，首批种植的贝母亩产达700公斤，元胡亩产达500公斤左右，按照目前的市场收购价，每亩土地可增加1万余元的收益。此外，20亩芍药正在生长中，将于4年后实现采收，还能带动“赏花游”，可谓一举多得。

变“闲田”为“忙田”的同时，中药材种植期间所需的田间管理、采挖等环节，带动了万竹村10余名村民在“家门口”实现就业。“浙贝母、元胡等中药材日常管理简单、经济效益较高，我们希望能够培养、带动一批懂技术、懂管理的村民一起种植，扩大种植面积，也让村民有稳定的收入来源。”符洁莉说。