5月15日，2024年泸县食安委第一次全体会议召开，县委书记李仁军出席会议并讲话。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，认真落实党中央、国务院，省委、省政府和市委、市政府决策部署，始终把食品安全作为民生大事，压紧压实食品安全各方面责任，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。县委副书记、县长曹阳主持会议，县委副书记吕先出席会议。

会议学习习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神和《四川省食品安全条例》，通报2023年食品安全党政同责考核情况，总结2023年食品安全工作，安排部署下一步工作。

李仁军强调，要始终以“四个最严”的要求对标提升食品安全监管能力水平。要在源头管控上从严，严格整治农产品产地环境，降低食品安全风险。严格控制农业投入品用量，深入实施农药兽药使用减量行动和食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动。严格控制农产品质量，大力实施科技兴农、绿色兴农、品牌兴农、质量兴农战略，促进农业和食品产业转型升级；要在过程监管上从严，严把生产加工关，加大抽查力度，确保食品生产过程安全。严把流通销售关，严格落实市场主体责任，构建起从农田到餐桌的粮食质量安全保障体系。严把餐饮服务关，实施餐饮业食品安全提升工程，严格量化分级管理，杜绝餐桌上的污染；要在违法惩治上从严，加大打击力度，对危害群众生命健康的不法企业和行为，依法高限惩处，坚决遏制和打击食品犯罪行为。要突出专项整治，全力做好重大节气、重点时段食品安全工作，持续开展食品安全隐患排查整治，最大限度消除风险隐患。要发动全民参与食品安全守护行动，建立健全食品安全违法举报奖励制度，畅通投诉举报渠道，及时回应群众关切，打好食品安全人民战争。

李仁军强调，要始终以守护人民群众“舌尖安全”的责任担当推动食品安全工作落地见效。全县上下要进一步压实责任，树牢底线思维，共同把食品安全工作抓细、抓实、抓出成效。要压紧压实属地管理责任，党政主要负责同志要把食品安全工作作为“一把手”工程来抓，做到亲自过问、亲自部署、亲自督查、亲自落实。要压紧压实部门监管责任，县食安办要充分发挥统筹指导、协调各方作用，各级主管部门要认真履行食品安全监督管理工作职责，各相关行业部门要坚决落实“管行业就要管食品安全”的要求，加强行业监管，共同凝聚食品安全工作合力。

县领导马晋宇参加会议。